密苏里州ProStart® 卓越的教育家
密苏里州ProStart公司2021年优秀教育工作者Andrea O'Bannon
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安德里亚·奥班农(Andrea O 'Bannon)在萨拉劳伦斯学院(Sarah Lawrence College)获得小说写作和俄罗斯历史文学学士学位. 她还拥有美国烹饪学院(The Culinary Institute of America)职业研究助理学位. 她曾在佛罗里达州彭萨科拉的达摩蓝餐厅担任行政总厨七年. 除了, 她曾在厨房担任过各种其他职位，如首席面包师, 准备做饭, 一线厨师和厨房经理. 她曾在多达900个座位的餐厅工作过(法尔茅斯的飞桥餐厅), 马萨诸塞州)小到50个座位(柯蒂斯和施瓦茨Café在北安普顿, 质量). 她已经独立工作了 机构 比如达摩，还有像bonfish Grill这样的企业.
她的母校的校训是“准备就是一切”。. 在她的整个餐馆生涯以及她的第二职业——厨师教练——中，她都一直带着这种精神. 她告诉她的学生做好准备是多么重要. 你要做什么并不重要，重要的是做好准备. 做研究，跑腿，做计划. |
她开始了她的教学生涯在诺曼底高中圣. 路易斯在2005/2006学年. 她的烹饪学生参加过几次密苏里州ProStart竞赛. 2016年，他们的烹饪团队在全州比赛中获得第三名. 除了参加密苏里餐厅协会(密苏里州餐馆协会)的活动外，他们还为该地区举办了多项活动. 他们与HOSCO农场合作，用在农场采摘的辣椒制作了一种辣酱，并与Beyond Housing公司合作，开展了一个向小学生教授基本烹饪技能的课外项目. 他们热切地等待着这所高中厨房的改造完成，为诺曼底烹饪课程的下一阶段做准备.
密苏里州ProStart 2020优秀教育工作者- Nora Hill
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Nora Hill是Park Hill高中的ProStart老师. 诺拉在帕克希尔区工作了15年，其中13年她都在教授ProStart. 2006年夏天，她作为一名公立学校的新教师参加了MoEFACS夏季会议. 在会议上, 诺拉被介绍到ProStart项目, 她立刻意识到她的学生需要这个项目. 她继续研究这个项目, 她变得更加热情，因为它与公园山的学校持续改进计划(CSIP)完美契合，. Nora与密苏里州的ProStart主管合作，将ProStart介绍给了公园山的管理者. 她展示了该计划与地区CSIP的就业技能组成部分的一致性. 诺拉也对ProStart烹饪比赛和国家成就证书提供的额外机会感到非常兴奋. Park Hill高中和Park Hill学区热情地同意在2007-2008学年开始实施该项目，成为密苏里州第一个ProStart项目.
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诺拉参加了国家餐厅协会ProStart暑期学院，在那里她与南卡罗来纳大学的厨师一起工作，并向他们学习. 诺拉已经完成了三个级别的ProStart教师培训，并将很快达到认证二级餐饮服务教育者(CSFE)的地位. 她定期参加MoEFACS夏季会议，在那里她参加烹饪培训和行业现场访问，以保持她的实践和不断提高她的教学策略.
在过去的十年, 诺拉通过ProStart项目带领团队参加州烹饪比赛，她的学生获得了最高荣誉, 在全州排名第二和第三. 她还领导着家族的烹饪团队, 职业生涯, 以及美国社区领袖(FCCLA) STAR活动区域比赛.
诺拉通过在周末和假期发放补助金的方式为帕克希尔区购买了数千美元的新设备. In 2019, ProStart的教室配备了新的洗衣机/烘干机, 商业煎锅, 商用厨房用具架搅拌器和许多小器皿. 所有这些都是用她与大堪萨斯城餐厅协会(GKCRA)建立的合作伙伴关系的课堂赠款购买的。. 她坚持让课堂与时俱进，为学生提供工业设备. 她明白学生离开教室时做好勤奋准备的重要性.
诺拉在当地社区建立了强大的网络和伙伴关系. Park Hill ProStart的学生已经在大堪萨斯城餐厅协会就职舞会上提供了开胃菜，并通过各种校园烹饪机会为包括Park Hill学校董事会在内的许多人提供了服务.
通过与普拉特县卫生部门合作，认证所有ProStart 1学生与食品处理人员的许可证，证明每个学生五年. Park Hill ProStart 2的学生定期前往当地的餐馆进行行业实地考察. 诺拉非常感谢当地的餐馆和食品服务行业为她的学生提供的机会.
诺拉喜欢和她以前的ProStart项目的学生保持联系. 她最近拜访了一位以前的学生，介绍他从Park Hill ProStart到目前美国烹饪联合会(ACF)认证的副主厨的旅程. 这位学生分享说，他在ProStart中学到的技能帮助了他整个教育金沙app官方门沙APP|，并最终获得了烹饪科学的副学士学位. 除了, 她曾是一名学生，获得了国家成就证书，并在海德公园的美国烹饪学院(CIA)继续深造, 纽约.
在关闭, 诺拉从不错过任何一个分享她对教育和这个行业重要性的热情的机会. 她相信，在这个行业总会有一席之地，她的学生将受到欢迎，并将获得巨大的成功. 对于其他提供支持和指导的ProStart教育者来说，她一直是一个优秀的榜样. 她被另一位ProStart教育工作者提名为这个奖项，这只是她的同事认可她的技能的一个例子. Nora是一个很好的例子，一个有才华的专业ProStart教育者.
我们很荣幸授予诺拉·希尔, Park Hill高中, 堪萨斯城, MO, 2020年密苏里州ProStart优秀教育工作者.
在过去的十年, 诺拉通过ProStart项目带领团队参加州烹饪比赛，她的学生获得了最高荣誉, 在全州排名第二和第三. 她还领导着家族的烹饪团队, 职业生涯, 以及美国社区领袖(FCCLA) STAR活动区域比赛.
诺拉通过在周末和假期发放补助金的方式为帕克希尔区购买了数千美元的新设备. In 2019, ProStart的教室配备了新的洗衣机/烘干机, 商业煎锅, 商用厨房用具架搅拌器和许多小器皿. 所有这些都是用她与大堪萨斯城餐厅协会(GKCRA)建立的合作伙伴关系的课堂赠款购买的。. 她坚持让课堂与时俱进，为学生提供工业设备. 她明白学生离开教室时做好勤奋准备的重要性.
诺拉在当地社区建立了强大的网络和伙伴关系. Park Hill ProStart的学生已经在大堪萨斯城餐厅协会就职舞会上提供了开胃菜，并通过各种校园烹饪机会为包括Park Hill学校董事会在内的许多人提供了服务.
通过与普拉特县卫生部门合作，认证所有ProStart 1学生与食品处理人员的许可证，证明每个学生五年. Park Hill ProStart 2的学生定期前往当地的餐馆进行行业实地考察. 诺拉非常感谢当地的餐馆和食品服务行业为她的学生提供的机会.
诺拉喜欢和她以前的ProStart项目的学生保持联系. 她最近拜访了一位以前的学生，介绍他从Park Hill ProStart到目前美国烹饪联合会(ACF)认证的副主厨的旅程. 这位学生分享说，他在ProStart中学到的技能帮助了他整个教育金沙app官方门沙APP|，并最终获得了烹饪科学的副学士学位. 除了, 她曾是一名学生，获得了国家成就证书，并在海德公园的美国烹饪学院(CIA)继续深造, 纽约.
在关闭, 诺拉从不错过任何一个分享她对教育和这个行业重要性的热情的机会. 她相信，在这个行业总会有一席之地，她的学生将受到欢迎，并将获得巨大的成功. 对于其他提供支持和指导的ProStart教育者来说，她一直是一个优秀的榜样. 她被另一位ProStart教育工作者提名为这个奖项，这只是她的同事认可她的技能的一个例子. Nora是一个很好的例子，一个有才华的专业ProStart教育者.
我们很荣幸授予诺拉·希尔, Park Hill高中, 堪萨斯城, MO, 2020年密苏里州ProStart优秀教育工作者.
2019年密苏里州ProStart优秀教育工作者- Jody Fowler
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密苏里州ProStart很自豪地宣布. Jody Fowler成为2019年密苏里州ProStart年度教育工作者. 在乔迪19年的教学生涯中，她教了ProStart 15年. 目前，乔迪在密苏里州自由市的自由北高中教书.
在她的职业生涯中，乔迪一直重视不断发展自己的技能，以便能够给她的学生提供最好的教育经验. 她参加了国家餐厅协会夏季学院, ServSafe培训, 秋季和春季密苏里州ProStart研讨会, MoEFACS夏季会议培训和夏季研讨会在艺术学院和约翰逊 & 威尔士. |
乔迪模范的职业生涯已经被认可为自由高中年度教师奖, 自由北高中和大堪萨斯城餐厅协会. 她的节目也获得了来自Capitol Grille和Season 52的Darden Community Grant的资助.
乔迪参加了大堪萨斯城餐厅协会的活动，如教育会议, 还有吉尔伯特/罗宾逊颁奖晚宴. 她还在社交媒体上关注MRAEF，并在推特上关注她的学生.
她的学生为自由公立学校基金会(LPS)提供服务, 50美元一盘, 主要的资金筹集活动, 在过去的四年里《金沙app官方门沙APP|》获得了好评. 从LPS多样性节开始，他们就为它提供食物. 今年他们在下午3点为75名来访的学生安排了晚餐, 下午5点，125个摊贩在另一个房间共进晚餐, 然后是10种文化样本(罗宋汤, 锅贴, 玉米粉蒸肉, 等.)，约500名社区成员于下午6时至8时. 总计3500 - 4500). 都在同一天. 在春季和秋季家长会期间，他们为140名员工准备了晚餐, 承办各种体育宴会, 每隔一个月为“专家早餐”提供款待, 在全国教育周期间，为当地社区服务人员准备餐盘甜点，并在“带孩子上班日”为27名儿童提供动手午餐活动。. 学生们被要求在当地图书馆演示功能, 为婚礼送礼会准备食物，在婚宴上帮忙服务. 他们每年都参加密苏里州的ProStart竞赛，还参加过两次约翰逊县社区学院的烹饪比赛. 自由北方的学生在FCCLA烹饪明星活动中竞争，并在2月获得了地区第一名. 他们在FCCLA国家技能示范比赛, 今年刀功第一，去年刀功第三 & 鸡肉加工. 乔迪的课程是旅游地区的餐厅, 烹饪学校, 市场和购物作为一个班在餐厅Depot. 她还邀请了许多餐馆老板来给她的班级讲课，并批评学生的项目.
当被要求分享一个“移动的ProStart经验”时，这是Jody分享的:
“这些年来，我有很多学生在学校里很挣扎，但在我的ProStart课上很优秀. 弗兰克决定辍学，直到加入ProStart. 他很喜欢这项运动，也想参加比赛，所以他努力学习以提高成绩. 他顺利毕业，进入沙利文大学学习烹饪. 劳尔说他上ProStart课程是为了认识女孩. 他是个很有个性的人，走上了一条可疑的道路! 我们第一次大型餐饮活动的那晚, 他拥抱了我，说他终于知道自己想做什么了. 毕业后，他在JCCC上课，在Fogo de Chao，淡水和Eddie V 's工作. 他会定期来和我分享他在餐馆的经历，并感谢我让他走上这条路. 今年秋天，我有一个有趣的学生组合，来自各种背景. 一开始，大多数人似乎对我为这学期布置的任务不太确定. 他们没有太多的经验和能力，也不确定自己是否能做到我所期望的. 令大家惊讶的是，他们完美地完成了每一次宴会活动. 一天晚上，我们完成了一个大型的地区餐饮活动, 我给那些待到很晚的学生发了一条“谢谢”短信. 这是一个一直在努力寻找自己定位的男孩的回应:“我得到了很多乐趣，说实话，这是我第一次因为做了这么大的事情而感到自豪. 看到每个人都喜欢我帮助创造的东西，这是一个很大的信心助推器. 我知道那不全是我的功劳但我很高兴我能参与并继续参与这样的事情.’”
我们很荣幸给乔迪·福勒颁奖, 自由北高中, 自由, MO是2019年密苏里州ProStart年度教育工作者.
乔迪参加了大堪萨斯城餐厅协会的活动，如教育会议, 还有吉尔伯特/罗宾逊颁奖晚宴. 她还在社交媒体上关注MRAEF，并在推特上关注她的学生.
她的学生为自由公立学校基金会(LPS)提供服务, 50美元一盘, 主要的资金筹集活动, 在过去的四年里《金沙app官方门沙APP|》获得了好评. 从LPS多样性节开始，他们就为它提供食物. 今年他们在下午3点为75名来访的学生安排了晚餐, 下午5点，125个摊贩在另一个房间共进晚餐, 然后是10种文化样本(罗宋汤, 锅贴, 玉米粉蒸肉, 等.)，约500名社区成员于下午6时至8时. 总计3500 - 4500). 都在同一天. 在春季和秋季家长会期间，他们为140名员工准备了晚餐, 承办各种体育宴会, 每隔一个月为“专家早餐”提供款待, 在全国教育周期间，为当地社区服务人员准备餐盘甜点，并在“带孩子上班日”为27名儿童提供动手午餐活动。. 学生们被要求在当地图书馆演示功能, 为婚礼送礼会准备食物，在婚宴上帮忙服务. 他们每年都参加密苏里州的ProStart竞赛，还参加过两次约翰逊县社区学院的烹饪比赛. 自由北方的学生在FCCLA烹饪明星活动中竞争，并在2月获得了地区第一名. 他们在FCCLA国家技能示范比赛, 今年刀功第一，去年刀功第三 & 鸡肉加工. 乔迪的课程是旅游地区的餐厅, 烹饪学校, 市场和购物作为一个班在餐厅Depot. 她还邀请了许多餐馆老板来给她的班级讲课，并批评学生的项目.
当被要求分享一个“移动的ProStart经验”时，这是Jody分享的:
“这些年来，我有很多学生在学校里很挣扎，但在我的ProStart课上很优秀. 弗兰克决定辍学，直到加入ProStart. 他很喜欢这项运动，也想参加比赛，所以他努力学习以提高成绩. 他顺利毕业，进入沙利文大学学习烹饪. 劳尔说他上ProStart课程是为了认识女孩. 他是个很有个性的人，走上了一条可疑的道路! 我们第一次大型餐饮活动的那晚, 他拥抱了我，说他终于知道自己想做什么了. 毕业后，他在JCCC上课，在Fogo de Chao，淡水和Eddie V 's工作. 他会定期来和我分享他在餐馆的经历，并感谢我让他走上这条路. 今年秋天，我有一个有趣的学生组合，来自各种背景. 一开始，大多数人似乎对我为这学期布置的任务不太确定. 他们没有太多的经验和能力，也不确定自己是否能做到我所期望的. 令大家惊讶的是，他们完美地完成了每一次宴会活动. 一天晚上，我们完成了一个大型的地区餐饮活动, 我给那些待到很晚的学生发了一条“谢谢”短信. 这是一个一直在努力寻找自己定位的男孩的回应:“我得到了很多乐趣，说实话，这是我第一次因为做了这么大的事情而感到自豪. 看到每个人都喜欢我帮助创造的东西，这是一个很大的信心助推器. 我知道那不全是我的功劳但我很高兴我能参与并继续参与这样的事情.’”
我们很荣幸给乔迪·福勒颁奖, 自由北高中, 自由, MO是2019年密苏里州ProStart年度教育工作者.
有关ProStart的更多信息, 联系约翰·拉罗卡和里昂·赫林, 密苏里州ProStart协调员- prostart@wired2create.com.
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